Ministarstvo poljoprivrede je u srijedu, 9. ožujka 2022. godine, uputilo u postupak elektronskog savjetovanja s javnošću Nacrt Programa razvoja sektora mljekarstva u Republici Hrvatskoj do 2030. godine koji sadrži strateške ciljeve, prioritete i mjere koje će osigurati jačanje i konkurentnost sektora proizvodnje mlijeka u narednom razdoblju, a u skladu sa smjernicama Strategije poljoprivrede RH predviđa podizanje vrijednosti govedarske proizvodnje za 20 posto do 2030. godine.
Procjenjuje se da do 2030. ukupna proizvodnja biti 700 milijuna litara mlijeka
Program je strukturiran kroz tri strateška cilja koji uključuju povećanje broja krava u proizvodnji mlijeka, povećanje produktivnosti proizvodnje mlijeka te osiguravanje dostupnih i dostatnih preradbenih kapaciteta i trženja mlijeka. Realizacijom Programa procjenjuje se da će se povećati populacija krava mliječnih i kombiniranih pasmina te da će ukupna proizvodnja mlijeka u Hrvatskoj biti na razini 700 milijuna litara 2030. godine.
Ulaganja u rekonstrukciju i izgradnju staja
Naime, u svrhu očuvanja broja krava planirana su ulaganja u rekonstrukciju i izgradnju staja, povećanje kapaciteta farmi te osiguravanje povoljnih kredita korištenjem financijskih instrumenata, a predviđena su sredstva i za izgradnju novih staja te pratećih gospodarskih objekata i njihovo opremanje. U svrhu povećanja produktivnosti proizvodnje mlijeka između ostalog predviđena su ulaganja u izgradnju i opremanje izmuzišta, automatizaciju procesa hranidbe, zbrinjavanje, rukovanje i korištenje stajskog gnojiva, razvoj uzgojnih programa u govedarstvu i uvođenje novih uzgojnih ciljeva te informatizacija i digitalizacija farmi.
Također, u Programu je prepoznata važnost plasmana proizvoda s dodanom vrijednošću iz sustava kvalitete za poljoprivredne i prehrambene proizvode te nacionalnog sustava kvalitete poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda “Dokazana kvaliteta”, kao i proizvodnje iz sustava dobrobiti životinja, ekološke proizvodnje te hrane koja je proizvedena bez GMO-a, dok je za nastup na tržištu istaknuta važnost boljeg organiziranja primarnih proizvođača.
E-savjetovanje se nalazi na poveznici.
