Po drugi put održana je Samoborska čvarkijada. Natjecanje u pripremi čvaraka priredila je udruga Etno fletno, a održano je među petnaestak udruga iz Samobora i okolnih mjesta.
Natjecanje u pripremi čvaraka bilo je u drugom planu. Bitno je dobro druženje i, naravno, degustacija specijaliteta kojima su osnova čvarci. Posjetitelji Čvarkijade mogli su kušati razne namaze, pogačice i salame te ukusna vina i likere.
“To su naše samoborske delicije! S obzirom na to da je ovo čvarkijada, krenuli smo s domaćim kukuruznim kruhom s čvarcima, imamo pogačice od tikve, domaće rakije, pića i sve što smo radile”, rekle su nam Vlasta Hržić i Helena Slijepčević, članice Društva svetog Izidora.
Ranom zorom u Samoboru, događanje je uz sajam objedinilo i čvarkijadu. Koja je tajna pripreme dobrih čvaraka, najprije smo pitali muške iz ekipe Mjesnog odbora Klokočevec Samoborski. Oni kažu da je broj jedan – roba.
“A onda dalje znalci moraju odraditi dio da se ne spali i da se dobro speče. Ne smije biti previše jako ili slabo. Stisne se koliko tko želi. Neki vole jače masno, neki slabo. I to je sve!”, rekao je Silvio Kumerički, vođa ekipe Mjesnog odobra Klokočevec Samoborski.
I druga Samoborska čvarkijada iznjedrila je pobjednike. Na trećem je mjestu Udruga umirovljenika Grada Samobora, još bolje čvarke napravila je Hrastina Samoborska, a na prvome mjestu zasjala je Udruga Zdenčina 1562.
