Svjetski dan školskog mlijeka 2025. obilježen je na farmi obitelji Hubak u općini Križ, a domaćin događanja bio je Rafael Hubak, dobitnik nagrade Mljekarskog lista za najperspektivnijeg mladog proizvođača mlijeka u 2024. godini.
U programu su sudjelovali učenici drugih razreda Osnovne škole Milke Trnine iz Križa, koji su kroz igru, pjesmu i ples učili o važnosti mlijeka u svakodnevnoj prehrani.
26 godina tradicije obilježavanja
Svjetski dan školskog mlijeka održava se svake zadnje srijede u rujnu već 26 godina. Cilj manifestacije je istaknuti ulogu pravilne i uravnotežene prehrane te podsjetiti na to koliko je mlijeko vrijedna i nezamjenjiva namirnica.
Farma s dugom tradicijom
Obitelj Hubak bavi se stočarstvom već tri generacije. Gospodarstvo danas broji oko 300 grla stoke, od čega 120 muznih krava, te godišnje proizvede više od milijun kilograma mlijeka i preko 30 tona junećeg mesa. Na 190 hektara oranica uzgaja se stočna hrana za vlastite potrebe, čime se ostvaruje zaokruženi proizvodni ciklus.
Podrška institucija i struke
Na obilježavanju je sudjelovao i zamjenik župana Damir Tomljenović, koji je istaknuo važnost promicanja zdravih prehrambenih navika i poticanja ekološke poljoprivrede. Državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i ribarstva Zdravko Tušek naglasio je da u Hrvatskoj raste broj mladih poljoprivrednika te da danas čine oko 14,5 posto svih poljoprivrednika, dok ih je prije pet godina bilo oko 12 posto.
Predsjednik Hrvatske mljekarske udruge Zdravko Barać podsjetio je kako je mlijeko „gotovo savršena prirodna namirnica, bogata kalcijem, koju bi trebali svakodnevno konzumirati i djeca i odrasli“.
Organizatori i partneri
Obilježavanje Svjetskog dana školskog mlijeka organizirala je Hrvatska mljekarska udruga, uz podršku HAPIH-a (Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu) te domaćih mljekarskih tvrtki Dukat, Vindija i Belje.
Djeca u središtu pažnje
Kroz pjesmu, ples, igru i kvizove učenici su naučili koje životinje daju mlijeko, kako izgleda život na farmi te zašto je mlijeko važno za njihov rast i zdravlje. Događanje je završilo druženjem i degustacijom mliječnih proizvoda.
