Krapinsko-zagorska županija uručila je ugovore vrijedne više od 45 tisuća eura za poticanje proizvodnje zaštićenih lokalnih delicija – štrukla i mlinaca. Ta podrška važan je korak u očuvanju tradicionalnih zagorskih okusa i običaja.
“Natječaj je bio namijenjen za kupnju, izgradnju, proširenje i uređenje objekata, za skladištenje tih prostora i uređenje, kupnju strojeva, opreme i alata. Kroz ovaj natječaj može se i nabaviti gospodarska motorna vozila jer svi ti proizvodi, da bi bili prisutni, moraju se distribuirati u trgovačke centre ili ugostiteljske objekte zavisno od njihovih kupaca s kojima posluju. Slijedom toga, za ovaj natječaj minimalan iznos potpore bio je tri tisuće, a maksimalan potpore osam tisuća eura. Sufinancira se do 60 posto prihvatljivih aktivnosti”, objasnila je Sanja Mihovilić, pročelnica Upravnog odjela za gospodarstvo, poljoprivredu, turizam, promet i komunalnu infrastrukturu Krapinsko-zagorske županije.
Proizvođači zagorskih štrukla zahvalni na potporama
Natječaj za dodjelu potpora za poticanje proizvodnje zagorskih štrukla Krapinsko-zagorska županija provodi od 2023. godine. Dosad je osigurala oko 82 tisuće eura. “Puno hvala Županiji, koja nam pomaže i omogući neka sredstva. To nam je zaista potrebno u proizvodnji štrukla”, obratila se korisnica sredstava Štefica Gulija.
“Ja bih ovim putem zahvalila Krapinsko-zagorskoj županiji i županu na cjelokupnoj inicijativi vezanoj uz zaštićene proizvode. Mi smo si postavili neke ciljeve koji se tiču proizvodnje, prodaje i usluživanja zagorskih štrukla i mlinaca koje proizvodimo. Subvencije koje koristimo posljednjih godina uvelike su nam pomogle i pomažu nam u ostvarenju tih ciljeva. Nadamo se da će se to nastaviti i ubuduće. Ovakvi su nam poticaji poguranac u planiranju novih investicija”, rekla je korisnica sredstava Dora Greblički Kos.
“Potpora u proizvodnji mlinaca je hvalevrijedna”
Drugi natječaj bio je namijenjen proizvođačima mlinaca. “Od 2020. do ove godine ukupno smo isplatili 195.370 eura“, istaknula je pročelnica Mihovilić.
“Zahvaljujemo od srca. Poticaji su hvalevrijedni. Želim naglasiti da su u pitanju, pogotovo u toj proizvodnji zaštićenih proizvoda, vrijedni ljudi, skromni i ponizni. Imali smo ih priliku poznati posljednje tri godine na manifestaciji Sto posto zagorsko u Zagrebu i Rijeci. Upoznali smo mnoge drage ljude koji cijene potpore i drago nam je što nas u tom smislu pratite. Još jedanput zahvaljujem”, rekao je korisnik sredstava Danijel Škudar.
Županiji je na potpori zahvalio i Tihomir Jambrečina, uz riječi da je ona “jako dobrodošla”.
Najavljen nastavak potpora i prilagodba natječaja potrebama proizvođača
U drugom krugu za proizvodnju štrukla dodijeljeno je oko 24 tisuće, dok je za mlince osigurano nešto više od 21 tisuće eura. “Kao što smo i najavili nakon prvoga kruga natječaja koji smo imali, s obzirom na sredstva koja su ostala na raspolaganju, napravili smo drugi krug. Ponovili smo natječaj kako bismo onima koji jesu zainteresirani za proširenje proizvodnje omogućili da budu malo agresivniji na tržištu što se tiče same promocije i širenja prema nekim destinacijama na kojima još nema njihovog proizvoda”, dodao je Željko Kolar, krapinsko-zagorski župan.
“U međuvremenu smo već razgovarali s proizvođačima vezano uz temu kako bi natječaj koji ćemo raspisati u sljedećoj godini trebao izgledati, upravo iz razloga da ga maksimalno prilagodimo njihovim potrebama. Ne mora se svaki natječaj iz godine u godinu ponavljati po istim kondicijama i za iste stvari, nego se jednostavno treba prilagođavati tržištu i brzo reagirati. Najbolje je kada to dogovorite s direktnim proizvođačima”, smatra župan.
“Mogu najaviti da će sljedeće četiri godine taj natječaj biti kontinuitet. Ako ništa drugo, mi ćemo pratiti inflaciju da povisimo sredstva. U slučaju da će biti moguće s obzirom na punjenje proračuna i neke najave Vlade koje se tiču porezne reforme, i više od toga”, najavio je Kolar.
Proizvođači zagorskih štrukla i mlinaca u drugom su krugu natječaja nabavili miješalice, radne stolove, rashladne komore, vozila, termoizolacijske prikolice i opremu za vakuumiranje.
