redakcija@zapad.tv.

 

"/>

BAKINA KUHAČA: ĐINĐA I ZELENA SALATA S POLIVOM, 3.4.2016.

Kuhani grah i krumpir usitnjeni u pire, dodatno začinjeni i prodinstani zajedno tvore tradicionalno samoborsko jelo Đinđu, a kada se svinjska mast rastopi, promiješa s octom, vodom i brašnom dobije se poliv kojim se začini zelena salata i tako za svega nekoliko minuta na stol dolazi zanimljivo i ukusno jelo.

O EMISIJI

Dok će se nekih od recepata koje ćemo predstaviti u emisiji Bakina kuhača mnogi s veseljem prisjetiti, drugi će se vjerojatno s njima tek po prvi puta susresti. Tražimo stare, tradicionalne recepte zaprešićkog kraja i okolice. Što su to spremale naše prabake i bake i ostavile nam u nasljeđe? ''Siromaška'' ali i ona bogatija jela, slastice i još mnogo mnogo više upravo s vama sprema naša novinarka Maja Čičko. Pratite nas i kuhajte s nama svake nedjelje u 17:35. Iznenadite svoja nepca i guštajte u dobrim starim tradicionalnim receptima.

Ukoliko biste neki od svojih omiljenih tradicionalnih recepata željeli podijeliti s našim gledateljima, kontaktirajte nas na: redakcija@zapad.tv.